おしゃれ暮らし本だけど、ワーキングマザーに助かる、ちゃちゃっと作れる夕ご飯メニューが豊富です♥︎∗*゚【本】丁寧に暮らしている暇はないけれど。
丁寧に暮らしている暇はないけれど 時間をかけずに日々を豊かに楽しむ知恵
- 作者: 一田憲子
- 出版社/メーカー: SBクリエイティブ
- 発売日: 2018/02/21
- メディア: 単行本
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「暮らしのおへそ」編集者
が書いた 自身の暮らしのエッセイ。
大好物❤
私の好物は、こういう暮らし周り系のインテリアや暮らしの本なので、
見ているだけで癒やされる(笑)
その暮らし十分丁寧です(*´Д`)
やっぱり暮らしまわり系のエッセイだけあって、
予想通り十分素敵な生活(笑)
・毎日30分掃除をする
・毎朝30分ウォーキングして30分ヨガをする
・洗濯物にはきっちりアイロンかける
・果物はコンポートにして煮込んでおく
とか、充分素敵❤丁寧!!
▶いいんです、素敵でなかったら、本になりませんから(笑)
ワーキングマザーに助かる15分で整う夕飯3種類
著者自身はおそらくDINKS
ご主人と2人 オシャレな生活をする大人の生活なのだが、
ワーキングマザーである我が家にも再現性があったのは
15分で整うご飯3種類
1大根と豚バラの炒め物
煮物を作る時間がないけれど、煮物風のものが食べたいという時に
ゴマ油で豚バラを炒め、いちょう切りにした大根を加える
炒めて蓋をして少し蒸したら酒みりん甜麺醤オイスターソースを各大さじ1
醤油大さじ1を混ぜた調味料を流し込み、最後にニラを加えて完成
▶この付け合わせとして、炒め物を始める前に、
ストウブの鍋にキャベツとキノコなどを放り込み、
水少々を加えて火にかけておけば炒め物が出来る頃
ちょうど蒸し上がるので、塩麹やゴマ油を加えてざっくり混ぜればOK
▶夏なら、夏野菜のサラダでもOK
2 ナスと豚バラ肉の甘味噌炒め
豚バラ肉を炒めた後一口大に切ったナスを加えて炒め、
砂糖酒みりん醤油各大さじ2分の1、
甜麺醤大さじ2 おろししょうが少々の合わせ醤油を加えて炒める
3 もっと時間がないなら、必殺もやし炒め
ベーコンを油でよく炒めて味を出し、そこにモヤシを炒めて炒めるだけ
塩や塩麹で味付けをしてもいいし、醤油やナンプラーを加えてもいい
▶これを作っている横で、昆布と水と舞茸を入れてネギと絹ごし豆腐を加えるとなんちゃって湯豆腐になるので5-10分で二品
コツは きちんと計量すること
味が決まらないと結局幸せにならないから、コツは
きちんと計量することだと著者
▶やっぱり丁寧に暮らしてるますね(๑• •๑)♡
最も良かったのは、常夜鍋
読むまで聞いたこと無かった常夜鍋、読んだら食べてみたくなり作ってみた。
・土鍋に昆布を教えて水を入れて沸騰寸前まで炒めたら温めたら準備OK
・ほうれん草と著者の家では、もやしも一緒にいれて、
あとは薄切りの豚肉をしゃぶしゃぶとして、
倉敷味工房の塩ポン酢でいただくと美味しいと2人でお皿いっぱいに並べた豚肉とほうれん草を再びもやし二袋を食べられる
という
もうちょっと詳しく知りたくて、クックパッドのメニューを参考に作ってみる
帰宅15分で鍋が出来る?!
この鍋なら帰宅してから15分後にはもう食べられるというのが助かる
▶もちろん材料は買っておかなくてはいけないのだが(笑)
家族で出かけて地力がない日に作ってもいいかもしれない
▶肉と野菜がたくさんとれる上に、ほぼお湯を沸かす時間に食卓が整うのが凄い!(*゚Д゚艸) 今後も作ろうと決意。
まとめ
丁寧な暮らし、周りのエッセイは読んでるだけで目の保養なので、それだけでも十分に楽しいのですが、意外とワーキングマザーにもぴったりな速攻夕御飯のメニューが豊富だったのでオススメです♥︎∗*゚
【サイズ公開!】#月曜断食 ZOZOスーツで計】測デビュー!!
月曜断食、80日経過!
体重だけじゃなくて、定点写真で見える化するのも、
本当にダイエットには大切だなと痛感した私
見える化の観点で、計測も大事だなと思ったので
ZOZOスーツ ゲットしちゃったのでシェアしますね
アプリから申込
ZOZOTOWNのアプリをインストールして、そこから住所などを入れて申し込む
身長と体重も入力、ZOZOスーツのサイズを振り分けているのと思われる
申し込み自体は無料
本体は無料だけど、送料に200円かかる
数日で届く
▶今後、ZOZOで洋服注文の際にもめっちゃ便利だわ♬
通販で洋服っていつもサイズ感に困っていたから助かる。
活用させていただきます
Amazonよく実現とは言わないが二三日で届く♡(๑′ฅฅ‵๑)
きっちり着用、スマホで計測
閉塞するにはまず、ZOZOスーツを着用するのだが、計測というアプリのところを開くとまず着方からレクチャー、きちんと前後を正確に来た上で手足のくるぶしの位置をきちんと合わせる
紙製のスマホ立て
紙でできてる、スマホ縦に背面カメラを受けてセット70センチほどのテーブルの上に置くのが決まり
音声入力で12回撮影
時計に見立てて12時方向から時計回りに自分が回りながら周りに1時2時3時頃時方向と12回撮影していく
気になる計測結果\_(・ω・`
恥ずかしいが、公開(>_<)!!
こっから巻き返してやる、見てろよ( ✧Д✧)
まとめ
ダイエットには成果の見える化が本当に大事だなと痛感したので、ZOZOスーツを注文、初めて計測してみました、スマートフォンがあれば簡単です、こっから巻き返してあの時はあんなに太かったと、ここで振り返る日が早く来ること願ってます❤
見える化と選択と集中で、豊かな年収200万円ライフのキーワード♬~【本】おひとりさまのゆたかな年収200万生活2 (メディアファクトリーのコミックエッセイ)
正直、まったく期待せず(笑)前作も読んだことないまま
偶然見かけて図書館で借りた本なんだけど、予想以上に良かったのでシェアします
おひとりさまのゆたかな年収200万生活2 (メディアファクトリーのコミックエッセイ)
- 作者: おづまりこ
- 出版社/メーカー: KADOKAWA
- 発売日: 2019/03/28
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログを見る
手取り年収じゃなくて本当に税込年収200万円!
現在は年収200万円以上ある年もあるとのことだが
10年間続けた派遣社員時代から年200万円ベースでの生活を継続さられてるという
読む前は恐らく年収200万円と言っても、たぶん
手取り年収で200万円の生活のお話なんだろうなぁ…と
なんとなく思っていたけれど、
本に書いてある調査の収支を見ると合計額は159万円
=税込みの年収200万円で生活しているという!
月額13.2万円から、家賃6万5千円
159万円を12ヶ月で割ると、13.2万円。ここから家賃6.5万円捻出って…相当すごい!
どんだけタイトな節約生活?!恐る恐る読んで見る
見える化、選択と集中
読んでみると、思った以上に著者が限られた年収で、豊かに暮らしていらっしゃる姿に魅了される(*♛ω♛)
それは、↑この通り、見える化、選択と集中がキーワードなのかなと。
見える化
契約社員時代から、家計簿アプリに取り込んだ後も
使ったレシートは費目別にして全て取っておき、後から見直すのだという
自分へのご褒美を置き換え
例えば本の中では見直しで、自分へのご褒美費が多いことに気がついた著者
・ほぼ毎日仕事の帰りにコンビニにおやつを買っていることに気がついて
▶それを週に1回ディスカウントショッププラスコンビニにすることで、月3600円節約
・同様に、週1回コンビニで高級アイス→週に1回スーパーでお手頃アイスに置き換えて
▶高級アイスは2ヶ月に1回のお楽しみに変更して月720円=年8640円節約
選択と集中
と、ストイックな節約をされる一方で、
食費2万のうち1万円は外食費に計上!
一人外食に2千円
1人外食には月2千円=週に1回、ワンコインで天丼やファストフードなどで気分転換したり、フルーツパフェのお店でフルーツサンドを食べる とか、昔ながらの喫茶店で固めのプリンを食べる なんていうプチ贅沢も❤
友達との食費に8千円
友人と食事にも8000円を計上していて、予算として取っていてサイゼリヤでコスパ抜群に飲んだりする一方、中華料理屋で北京ダック付きのコースを頼んだり。
メリハリをつけて毎日を楽しんでいらっしゃることに感心!
旅行も年2回
また、なんとこの質素な生活から関西へのご実家への帰省に合わせて年2回、
一泊旅行の費用も捻出されているというからすごい!
▶本の中ではゲストハウスを上手に使われていたりと工夫しつつ楽しむ姿がめっちゃ魅力的
住まいのランクアップにも挑戦!
さらにさらに!きちんと家計簿をつけて見える化していることで、
ここにはもうちょっとお金をかける余地があるな
と冷静に判断できているのもすごい。例えば住まい。
月額13.2万円から、6.5万の家賃を払っているのもすごいのに、ご自宅で仕事する環境になったこと、自炊生活本格化したこともあり、
「プラス2万で8万円までなら今の生活から捻出できそう」
と判断、希望ポイント明確にして物件探しに入っていてそ、尊敬!Σ(o゚д゚oノ)ノ
引っ越し30万円も、毎月の各予算のあまりから貯金して捻出されるのだという。
ほんとに堅実!
まとめ
好きなことに集中
自分は何が幸せで何にお金がかけたいのかを明確にして、そこにはきちんとお金をかけているから、貧相感は感じない。豊かな生活されているな~
そのために大前提なのが見える化。
家計簿を大まかでもつけて、家計の全体を俯瞰するのは、本当に大事だなと感じた。
庶民の所得は増えない時代
とうに年功序列型賃金は崩壊。多くの人がこの感覚を持っていると
もっと多くの人が幸せになれると思う☺️💓
我が家は共働きだけど、
育ち盛りの子供3人育児中で、経済感覚はこの人とめっちゃ合致(笑)!!
一読価値あり!!
ほか本も読みたい!
だんぜん良かったので、これらも借りてみる事に。
今図書館リクエスト中★楽しみ!
おひとりさまのゆたかな年収200万生活 (メディアファクトリーのコミックエッセイ)
- 作者: おづまりこ
- 出版社/メーカー: KADOKAWA
- 発売日: 2018/03/16
- メディア: 単行本
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おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 (メディアファクトリーのコミックエッセイ)
- 作者: おづまりこ
- 出版社/メーカー: KADOKAWA
- 発売日: 2016/05/19
- メディア: 単行本
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おかずを冷凍する主婦は一読価値あり!~【本】冷凍お届けごはん 離れている家族に (講談社のお料理BOOK)
- 春、新生活
- 冷凍クール便で手料理をお届け
- 使用するのはクッキングシート
- メニューは、おかずから混ぜご飯 サンドイッチ デザートまで!
- 作る側の負担もむやみに増やさない工夫
- 著者自身の経験から
- 自宅でも応用可能
- まとめ
春、新生活
進学や転勤で転居して家族が新しく別生活を始めたというご家庭もあるかと思います。
また遠くのご実家のご両親を、遠距離で介護されることも多いこのご時世
離れて住んでいても家族☺️💕
離れていても手料理を食べさせてあげたいという気持ちを叶えてくれるのがこの本
すごく良かったので、シェアします( •̀ᴗ•́ )و
冷凍お届けごはん 離れている家族に (講談社のお料理BOOK)
- 作者: 上田淳子
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2017/06/22
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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冷凍クール便で手料理をお届け
離れて住む家族を想定して冷凍クール宅急便で手作りの食事を送るという本。
使用するのはクッキングシート
使用するのはもちろんジップロックのようなチャック袋!!
…ではなく、なんと
オーブンで使うクッキングシート
▶よくクッキーなどを焼くときに使いますよね。あれです、あれ👍👍✨
料理を作ったらクッキングシートに入れて
両端をキャンディーのように包んだ上で一つずつポリ袋に入れて送るという
▶画期的!↑表紙の写真にその様子が紹介されていてわかりやすい
ポリ袋の上からシール
茶色いキャンディー袋に包まれた状態で並んで届くので一つ一つを外から判別するのはほぼ不可能なので、ポリ袋をの上からシールを貼って料理の名前を書いていく
▶↑裏表紙にその様子が紹介されています
そのままレンジに入れて解凍
送られた側は、袋を開けてキャンディー袋の状態で、皿にでも載せてレンジでチン♬
洗い物も最小限!
メニューは、おかずから混ぜご飯 サンドイッチ デザートまで!
メニューはいわゆる鮭のホイル包みを模したような普通のおかずから
サンドイッチや果てはヨーグルトなどのデザートまでバリエーション多!
▶サンドイッチやヨーグルトなどの場合は、電子レンジで30秒ほど加熱するか自然解凍
凍ったままフライパンで焼く味付け冷凍おかず
また、著者自身が冷凍で遠方におかずを送り続ける中で、
だんだんに開発していったという、
オーブンシートのままフライパンにあけて加熱するという方法
味付けの肉や魚をポリ袋に入れて冷凍するという料理本あったけど、
あれをオーブンシートで応用したような形だなと理解する
▶意外と電子レンジより、フライパンで加熱するという方がなじむ高齢世代も多い?!
熱いご飯に混ぜる混ぜご飯の素
あとは熱々の白いご飯にチンしてから混ぜるだけ混ぜご飯の素も紹介
▶飽きないようにという著者の、家族への愛情溢れているなぁ…
読んでいてほっこりしてくるレベル
いずれにせよ、バリエーションが増えるのはすごくいいと思う
作る側の負担もむやみに増やさない工夫
そして、作っている側も負担がむやみに増えないように
とりわけ離乳食 よろしく、家族の食事を作るついでに
冷凍の食事も作る工夫なども紹介されていて継続しやすいような工夫もされている
著者自身の経験から
よく作り込まれているなぁ…と感心したけれど、それもそのはず!
著者自身が遠方で独居する義父に
冷凍の食事を届けるために開発したのが最初という。( ゜Д゜) ムホー
保冷バッグで送ってはだめ
送り方も詳しい。ついつい使っちゃう銀色保冷バッグ
クール宅急便では却って保冷を妨げてしまうので避け
ダンボール使用がベターなどという。
自宅でも応用可能
これ、自宅でも十分応用可能だなと思う。
留守にする際に、家族の分を冷凍しておく、常備菜的に子供が空腹なとき用に作っておく、とかの際も、この包み方で冷凍しておけば、小中学生でも自分で準備が可能になる。夏休みとか重宝しそう?!
まとめ
単身赴任や遠方に住む家族に食事を届ける必要がある人も、自宅で家族に作り置きしておきたい人も、ガチで一読価値あり、オススメです♬
GWの思い出~お家お祭り屋台?!
10連休!
終わりましたねヽ(*´∀`)ノ
皆さんは楽しい連休をお過ごしだったでしょうか??
我が家の連休風景をちょっとご紹介(●´ω`●)♡
おうちお祭り
ゴールデンウィーク、地元ではお祭りがあったのだけど、
部活や勤務で参加出来ない家族あり( ̄▽ ̄;)
そこで!!リベンジ企画と銘打ち、プチお祭りメニュー(笑)したのでシェア❤
かき氷
まだ季節が早くてなかなかシロップが売ってなかったんだけど、数店ハシゴしてようやくレモン🍋メロン🍈イチゴ🍓の3種類をゲット❤
ついでにまだ氷も作っていなかったので、バラ氷もゲット🍧
電動かき氷機、
欲しいんだけど持ってないので(笑)手動ので作成!
わたあめ
我が家はおもちゃのわたあめ機所有(笑)
これを引っ張り出し、ザラメで綿菓子作成!
お好み焼き
ホントはホットプレートでも出してくればいいんだけど、
面倒くさいので(笑)お好み焼きはいつもオーブンで特大のを一枚焼!!
▶180度で30分、ひっくり返さずに美味しくできます
▶たこ焼きは途中でひっくり返さないといけないので、残念ながらオーブンでは作れず、今回は見送り
焼きそば
我が家は焼きそばもオープンで一気に作る(笑)
▶あんまりフォトジェニックじゃなかったこともあり、写真はなしで( ̄▽ ̄;)
電球ソーダ
最近のお祭りでよく売っている電球ソーダをご存じですか?
LEDライトで電球が仕込んである容器に入っているジュースです
近所のお祭りがあった時によーく見たのですが、
各種の味は 三ツ矢サイダーにかき氷のシロップで味をつけていることが判明!
こ、これに600円払っているのと衝撃を受けてΣ(-∀-;)
100円ショップで、ライトはないものの、
似たような電球型の容器を買ってきて、
そこに炭酸水とかき氷のシロップで(笑)再現
チョコバナナ
電子レンジで板チョコを溶かしてアザランを散らしただけの簡単なもの( ̄▽ ̄;)
コアラのマーチが付いていたりする屋台ほどのクオリティはないが、
まぁお腹に入っちゃえば一緒ってことで笑
冷凍たい焼きとラムネ
写真撮り忘れたけど、このほかにスーパーで買ってきたラムネと冷凍たい焼も。
▶こちらは食べきれず、翌日のおやつに。
まとめ
まぁ、屋台には劣るかもしれないけど、
楽しい連休の思い出になりました(*´ω`人)感謝です