🍜我が家的 最強!家ラーメン🍜 1玉50円@業務スーパー
前回記事を見て作ってみた生ラーメン
とんこつ風ラーメンが美味しかったけど、食べた夫が一言
「これ、冷凍の生ラーメンだともっと美味しそう」
(; ・`д・´)ナヌッ
▶普段からラーメン好き夫は、食べ歩くのが趣味。その一環で、コンビニ冷凍のラーメンも買っては食べ比べたりしてる人。
▶好きなだけに、ややラーメンにはうるさい( ̄▽ ̄;)
「業務スーパーにもあるみたいだね」
自分でネットで調べたらしい夫⬆
業務スーパーの冷凍ラーメン、挑戦してみたらどうかと言い出した
冷凍讃岐うどんはファン❤
元々冷凍の讃岐うどんは、家族全員大ファン。よく買っているのだが…
初めてラーメンも買ってみた
うどんの隣に
よく買ってる冷凍讃岐うどんの横あたりに…あった!冷凍ラーメンლ(ʘ▽ʘ)ლ❤
税込み266円 /一玉50円ちょっと
この間の生ラーメンは一玉30円なので、やや割高だけど、
量も多いから結局同じなのかなぁ…よくわからない
早速調理
帰宅して早速調理 スープは先日のウエイホァン🎶
で、こないだと同様、とんこつ風塩ラーメンに
▶次は鶏ガラ風味買ってみる予定❤
▶今回は、前回使ってまだ残っている黒い豚風味ので、1人当たり塩3g、ウェイファン10gで豚骨ラーメン風味作ったら、水300mlに対してしょっぱかった(>_<)
▶次回からは塩2g、ウェイホワン7から8gで良さそう
⇒前記事レシピも修正
主な差異としては
・1番違うのはゆで時間:生ラーメン三分に対して冷凍は30秒!早い!
・生ラーメンももちもちして美味しかったけど、正直、冷凍ラーメンに比べたら…
冷凍ラーメン、明らかにコシが違う!ん、うまい!!Σ(゚д゚;)
▶自他共に認める味オンチの私が分かるレベル
感想
これ、家ラーメンとしては最強じゃね…?
というのが我が家の結論(●´ω`●)♡
ラーメン好きの夫も🍜「これならおいしい」と太鼓判
まとめ
我が家夫家で作る最強ラーメンは業務スーパーの冷凍のラーメンと中華だし、ウェイファンを組み合わせた、とんこつ風スープ。
茹で上がり30秒、最速で仕上がります、おすすめです🏃🏃💨💨💨